米沢ラーメンのお店　上花輪

週末からまた冬に逆戻りですが、寒いときにはラーメンが恋しいですね～



これは、米沢市の上杉神社近く、伝国の杜の東側の「上花輪」（かみはなわ）のみそラーメンです。
こってりしたみそ味のスープに辛みそがのっています。
写真はメンマみそラーメンです。メンマはお店で削っているらしく、他では味わえない歯ごたえです。



麺は少し太めのちぢれ麺、ひき肉と野菜も結構乗っています。



相方はみそチャーシュー。チャーシューもこだわりの自家製とか。
相方に言わせると、山大前やまとや（以前、ｎagaさんがレポートしています）に感じの似ているラーメン、です。
確かにしょうゆ味のラーメンはそんな感じです。辛みそ入りのしょうゆラーメンが人気とか。

こちらのお店、ラーメン以外にステーキなど、米沢牛も楽しめるお店です。

　　

上花輪　米沢市門東町1丁目5-25　 0238-21-8678

≪NIKU≫