山形人

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開店したのは夏ごろだったか…ずっと気になっていたお店にようやく行きました。

南陽市赤湯、旧国道13号線と113号線が交わる角、昔々は太助寿司だったところ。
まさか、赤湯でインドカレーが食べられる日が来ようとは。
そして、お店にはインド人のおじさんが。

Aランチ750円。

カレーは4種類から選べます。
辛さも4段階。
ナンはもっちりと厚いタイプ。
ナンは、半分だけお代わりすることもある私が、お腹いっぱいで残してしまった…！
お店の人の出身地のスタイルなのか？

この小さな街にインド料理が受け入れられるかな～などと余計な心配をしていたものですが、この日のランチタイムはお客さんが途切れず。
個人的には、ぜひ定着していただきたい。


ちなみに、お店の名前はインドの神様の名前だそう。
お弁当のテイクアウトもアリ。


《kowloon》  

米沢市役所近くの昔ながらっぽい店構え。
中も渋い。

肉好き、ホルモン好きとしては米沢勤務のうちに入学したいもの。
ホルモン焼きがこんなんで、

火を通すとこんなの

やっぱり美味しいですよ。

http://www.yway.jp/shop/2564/

《Naga》  

長井市白つつじ公園そば、
長井道頓堀川？の入り口にあるラーメン

煮干しつけ麺とかあるみたいですが、
寒かったので味噌ラーメンをいただきました。

オリジナルでたくさんのメニューがあります。

《Naga》  

長井市の名物、馬肉をチャーシューにしていただく醤油味のラーメン。
今泉駅そばのかめやは、山形人では約１０年振りの登場。実際食べたのも１０年ぶりくらいかも。




しょっぱいスープと太麺は健在。
麺のゆで方は柔らかめに思いました。

《Naga》  

南陽市にあるラーメン屋さん、麺屋　葵に行ってきました。

こちらはつけ麺



こちらは魚介豚骨



以前は、山手の方にあったんですが、国道113号線沿いに移転しました。

≪芭蕉くん≫


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赤湯の温泉街にあるお店。
地元民的には表町。田中あんびん屋の近く、と言うとお分かりいただけますでしょうか？
セブンイレブンのちょっと駅よりのところです。

スペシャリテは、置賜特産の「おかひじき」を使ったメニュー。
こちらはカラスミとのパスタ。


馴染みあるパスタや釜焼きピザもあります。






お店の南側の道を入ったところに駐車場があります。




《kowloon》  

そうそう、先週、これを食べたのだった。
赤湯の「白いくも」さんのケーキ。


白いくもさんは、月替わりのケーキが多いので、もうなかったらごめんなさい。


《kowloon》  

赤湯温泉の旅館の一つ、大和屋さんが何年か前に開いた料理屋さん。


メニューはいろいろ。


づけ丼。


洋食にはサラダとスープがつきます。


日替わりランチ。


特製日替わりランチ。


みんなにデザートつき。


赤湯ワインがグラスでいろいろそろってます。


そして、800円以上の食事で、旅館の無料入浴券がもらえます。


赤湯だ~~~



《kowloon》  

馬刺が名物の長井市。
今泉のかめやが有名ですが、山形鉄道白兎駅近くのまる久も老舗。

黒いスープは醤油味。
チャーシューは繊維が強く脂身が少ない感じ。

ところで、バーニックナガイって、馬型宇宙人なんだって？！ ホント？


《Naga》  

米沢市の北側の高畠町にある、かわにし食堂に行ってきました。




あっさり系の細いちぢれ麺です。



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