2016年01月30日
九郎左衛門 裏 雅山流
ラーメンの記事が続いたので、日本酒の話題で。
米沢市にある新藤酒造のお酒。
雅山流の県内流通が裏雅山流。
九郎左衛門は最近評価が高まっています。
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1月30日現在 ブログ村山形情報 15位
地域情報ブログランキング 216位
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2016年01月21日
よしのや食堂
前回のじや屋を紹介しましたので、my2大ラーメンの片方よしのや食堂も久々にあげます。
こちらは昔ながらの中華そば。
スープと麺がなんとも言えずおいしい。
他の店では食べたことがない味です。
なぜだろう。
昨年から交差点を越えた裏手に駐車場を整備。
親父さんが店の前で車の案内をしていました。
調理はもっぱら女性陣。
味は変わらず。
《Naga》
こちらは昔ながらの中華そば。
スープと麺がなんとも言えずおいしい。
他の店では食べたことがない味です。
なぜだろう。
昨年から交差点を越えた裏手に駐車場を整備。
親父さんが店の前で車の案内をしていました。
調理はもっぱら女性陣。
味は変わらず。
《Naga》
2016年01月18日
のじ屋
いわゆるムーミン谷の側にある横浜家系ラーメン。
昔はさわばたがあった場所。
車で入りにくいのがたまに傷ですが、実はよしのや食堂とならんでMy2大ラーメン。
家系のスープがたまりませぬ。
この日は特にガッツリいきたく、のじ郎というスペシャル系を。
この盛り。
そしてこの麺の太さ。
ラーメンだと思わなければありです。
しばらくお腹いっぱいです。
但し、ニンニクが強烈すぎて次の日の朝まで臭いと家族に言われます。
実はタイのバンコクにも支店があるらしい。
http://nojiya.jp
《Naga》
昔はさわばたがあった場所。
車で入りにくいのがたまに傷ですが、実はよしのや食堂とならんでMy2大ラーメン。
家系のスープがたまりませぬ。
この日は特にガッツリいきたく、のじ郎というスペシャル系を。
この盛り。
そしてこの麺の太さ。
ラーメンだと思わなければありです。
しばらくお腹いっぱいです。
但し、ニンニクが強烈すぎて次の日の朝まで臭いと家族に言われます。
実はタイのバンコクにも支店があるらしい。
http://nojiya.jp
《Naga》
2016年01月15日
八千代食堂
かみのやま温泉駅から歩くと5分くらいだろうか。
車も数台停められますが道路は狭いです。
昔ながらの中華そば。
シンプルで良い。
他サイトでは天ぷら中華なるメニューが絶賛。
http://s.tabelog.com/yamagata/A0601/A060102/6002451/
《Naga》
車も数台停められますが道路は狭いです。
昔ながらの中華そば。
シンプルで良い。
他サイトでは天ぷら中華なるメニューが絶賛。
http://s.tabelog.com/yamagata/A0601/A060102/6002451/
《Naga》
2016年01月14日
米沢牛! ホルモン大学
米沢市役所近くの昔ながらっぽい店構え。
中も渋い。
肉好き、ホルモン好きとしては米沢勤務のうちに入学したいもの。
ホルモン焼きがこんなんで、
火を通すとこんなの
やっぱり美味しいですよ。
http://www.yway.jp/shop/2564/
《Naga》
中も渋い。
肉好き、ホルモン好きとしては米沢勤務のうちに入学したいもの。
ホルモン焼きがこんなんで、
火を通すとこんなの
やっぱり美味しいですよ。
http://www.yway.jp/shop/2564/
《Naga》
2016年01月12日
ナチュラルカフェ グランロック
山形市松波、県庁近くのちょっと裏手にあるカフェレストラン。
売りは、無農薬の県産野菜をふんだんに使ったメニュー。ランチではその日のサラダが食べ放題です。
メインのパスタやハンバーグも優しい味。
何だか癒されます。
お客様は女性が多い感じ。
《Naga》
売りは、無農薬の県産野菜をふんだんに使ったメニュー。ランチではその日のサラダが食べ放題です。
メインのパスタやハンバーグも優しい味。
何だか癒されます。
お客様は女性が多い感じ。
《Naga》
2016年01月11日
ケンちゃんラーメン
山形市西田。
人気のけんちゃんラーメン。
(近所に金ちゃんラーメンもあるのでご注意)
自動販売機で味の好みとかも注文するのです。
私はこんなときはいつも「普通」。
スープは濃いめの魚介系。
麺は超極太!
日曜の2時頃だったけど満席でした。
基本的に太麺は好き。
でも少し個人的好みとは違うかな。
《Naga》
人気のけんちゃんラーメン。
(近所に金ちゃんラーメンもあるのでご注意)
自動販売機で味の好みとかも注文するのです。
私はこんなときはいつも「普通」。
スープは濃いめの魚介系。
麺は超極太!
日曜の2時頃だったけど満席でした。
基本的に太麺は好き。
でも少し個人的好みとは違うかな。
《Naga》
2016年01月09日
拉麺二段
長井市白つつじ公園そば、
長井道頓堀川?の入り口にあるラーメン
煮干しつけ麺とかあるみたいですが、
寒かったので味噌ラーメンをいただきました。
オリジナルでたくさんのメニューがあります。
《Naga》
長井道頓堀川?の入り口にあるラーメン
煮干しつけ麺とかあるみたいですが、
寒かったので味噌ラーメンをいただきました。
オリジナルでたくさんのメニューがあります。
《Naga》
2016年01月08日
馬チャーシューラーメン かめや
長井市の名物、馬肉をチャーシューにしていただく醤油味のラーメン。
今泉駅そばのかめやは、山形人では約10年振りの登場。実際食べたのも10年ぶりくらいかも。
しょっぱいスープと太麺は健在。
麺のゆで方は柔らかめに思いました。
《Naga》
今泉駅そばのかめやは、山形人では約10年振りの登場。実際食べたのも10年ぶりくらいかも。
しょっぱいスープと太麺は健在。
麺のゆで方は柔らかめに思いました。
《Naga》
2016年01月07日
山形空港のレストランは名月荘がやっている
山形空港の2階にレストランがあるんですが、リニューアルしていたんですね。
かみのやま温泉の高級旅館名月荘がプロデュースするエアポートキッチンとしてオープンしています。
http://www.meigetsuso.co.jp/keyaki/index.html
以前よりも高級感と山形らしさがアップしています。
メニューにも肉そばとか山形牛牛丼とか地のもので。
しかし、
フルボトルのワイン開けちゃう人とかいるのかな?
《Naga》
かみのやま温泉の高級旅館名月荘がプロデュースするエアポートキッチンとしてオープンしています。
http://www.meigetsuso.co.jp/keyaki/index.html
以前よりも高級感と山形らしさがアップしています。
メニューにも肉そばとか山形牛牛丼とか地のもので。
しかし、
フルボトルのワイン開けちゃう人とかいるのかな?
《Naga》