山形人

山形県民は、全国で一番ラーメンの消費量が多いということをご存知でしたでしょうか？
（うーん、誰か書いたような書いてないような・・・。）
とにかく、山形で外食といえば、蕎麦かラーメンなのです！
だから、ラーメン屋は沢山あるし、そして山形県民は味にもうるさい。

種類もいろいろあるんだけど、山形人が最も愛しているのは、いわゆる正統派「中華そば」。
醤油味で、澄んだスープ。そして、また麺が美味いんだよ。
あの、「佐野実氏」も山形のラーメンのファンだと言っているぐらいだから。

でもね、どこの店にいったらいいかわからないでしょ。
それで、私のお気に入りの山形ラーメンガイド本と、そのラーメンサイトを紹介いたします。
その名も「YAMAGATA　RAMEN　REPORTER」
これさえあれば、山形のウマイラーメン屋がわかっちゃうよ。

仙台には売っていないだろうから、山形に来たら探してみてね。

そんなの、探せねぇ、面倒だ、買いたくない、って人は、こちらのレポーターサイトをどうぞ。
ランキングや写真、クチコミもばっちり載ってます。
http://www.yway.jp/sp/ramen/


ちなみに、あんまり有名になって欲しくないけど、私の好きなラーメン屋は、「さっぽろ」です。
山形市北町2-1-14
TEL 023-684-9352
営業時間 11:00～20:00　　定休日 日曜日