2008年11月03日
そば処 ふうりゅう(大石田町)
今年も新そばの季節がやってきました。
そば街道の大石田駅から徒歩0分の手打ちそばやと言えば「ふうりゅう」。
駅舎の中にあるのです!新幹線を降りてすぐに新そばにありつけます。
本格的な板そばは、そば粉10割!風味(香り)が口いっぱいに広がります。
もちろんそば街道にも加盟している名店です。
≪Naga≫
そば街道の大石田駅から徒歩0分の手打ちそばやと言えば「ふうりゅう」。
駅舎の中にあるのです!新幹線を降りてすぐに新そばにありつけます。
本格的な板そばは、そば粉10割!風味(香り)が口いっぱいに広がります。
もちろんそば街道にも加盟している名店です。
≪Naga≫
Posted by 山形人 at 00:01│Comments(2)
│山形市周辺
この記事へのコメント
銀山温泉の最寄駅ということで「ふうりゅう」は何度も利用しています。
大石田駅構内という立地と、温泉地からの送迎と新幹線のダイヤの関係でこの空き時間で利用する方が多く、どうしてもお客が集中する時間があり、そんなときは待つこともあれば、座れても前のお客の食器を下げるのが間に合わないなど、少々イラつくこともあります。お蕎麦のメニューでお勧めなのが
鴨汁蕎麦で温かい汁と冷たい汁の両方がセットになっているものがあります。美味しいですよ。もしお酒を飲む方なら「げそ揚げ」をぜひ。安くてボリュームもありいいあてになります。
大石田駅構内という立地と、温泉地からの送迎と新幹線のダイヤの関係でこの空き時間で利用する方が多く、どうしてもお客が集中する時間があり、そんなときは待つこともあれば、座れても前のお客の食器を下げるのが間に合わないなど、少々イラつくこともあります。お蕎麦のメニューでお勧めなのが
鴨汁蕎麦で温かい汁と冷たい汁の両方がセットになっているものがあります。美味しいですよ。もしお酒を飲む方なら「げそ揚げ」をぜひ。安くてボリュームもありいいあてになります。
Posted by もりぶー at 2008年11月03日 10:58
もりぶーさん
コメントありがとうございますっ!
追加情報もどうもです。
私がいただいたのは、昼時の下り新幹線で降りたときでしたが、さほど混雑はしていませんでした。
東京発9時台の新幹線で丁度お昼時に到着するのでした。
コメントありがとうございますっ!
追加情報もどうもです。
私がいただいたのは、昼時の下り新幹線で降りたときでしたが、さほど混雑はしていませんでした。
東京発9時台の新幹線で丁度お昼時に到着するのでした。
Posted by Naga at 2008年11月04日 08:44