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2006年09月28日

冷たい肉そば

ご当地麺シリーズ２
河北町冷たい肉そば

やまがたのそばは有名ですが、河北町周辺でのみ食べられる食べ方。
冷やし掛けそばみたいのに、特製の鶏肉が載っているもの。
鶏肉はコリコリした食感で、甘めのタレと共に病み付きになります。
河北町　一寸亭　0237-72-3733
≪Naga≫
http://www.yamagatakanko.com/yodf/04/03/5232.html

タグ ：そば

Posted by 山形人 at 13:10│Comments(3)│TrackBack(0) │山形市周辺
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この記事へのコメント
冷たい肉そばって？冷やしかけそばってどんな味なんだろう。
Posted by マエダ at 2006年09月28日 15:11
私も冷たい肉そば大好き！
河北町の地元の人は、お昼おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、おかあさん、子どもたち大家族で食べに来てるよね。
スープはやや甘めだけど、だしがきいてて、さっぱりしててペロリと食べれちゃう。まずは、食べてみるべし。
Posted by たっちみー at 2006年09月29日 14:21
いつも行こう行こうと思っていますが、近くに行くと思い出せなくなります。

どんな味か、ほんとに気になるんだけどね～＾＾；

今度は、ぜひこのためだけに出かけて見ます。（笑）
Posted by まるこ at 2006年10月06日 00:29
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