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2010年08月28日

Bistro Pas Mal(ビストロ・パ・マル)

天童市にある「ビストロ・パ・マル」に行ってきました。


奥さんの誕生日ランチ。いつもよりちょっといいコースをたのみました。


■前菜:盛り合わせ



ズワイガニのキッシュ、パルマ産生ハムとメロン、カツオのたたきカルパッチョ風、レンズ豆のサラダなど。


■スープ:にんじんの冷たいスープ




■メイン(妻):本日の魚料理



この日は、鯛のポワレでした。


■メイン(私):牛バヴェットのステーキ



バヴェットってハラミ・サガリあたりの部位のことなんだそうです。
霜降りのステーキとは違って、噛み応えのある食感、新食感でしたface08


■デザート(妻):盛り合わせ



ガトーショコラ、カシスのシャーベット、マンゴーとバジルのパルフェ。


■デザート(私):グレープフルーツとカンパリのジュレ




(デザートと一緒に食後の飲み物も付きましたが、写真を忘れてしまいました!)


奥さんは「この値段でこの内容は素晴らしい拍手何回か来てるけど、どれを食べても美味しいね~」
とご満悦でしたicon22


フォーマルすぎず、カジュアルすぎず、気軽にフレンチが楽しめるいいお店です音符


「ビストロ・パ・マル」
住所:天童市老野森3-8-15(Tel&Fax:023-651-8344)
http://pas-mal.net/


≪彼≫



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この記事へのコメント
にんじんの冷たいスープ

良いですね
暑いにうれしいです
素敵なお料理が うれしいレストランですね

ポチッと応援させていただきます、
Posted by ryuji_s1 at 2010年09月02日 09:38
> ryuji_s1 さん

コメントありがとうございます。
気取らず素敵なレストランなので大好きです^^

ryuji_s1 さんのホームページもすごいですね!
僕も料理するのが好きなので、参考にさせてください。

今後もよろしくお願いします。
Posted by ≪彼≫ at 2010年09月03日 21:01
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Bistro Pas Mal(ビストロ・パ・マル)
    コメント(2)