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2012年09月26日

くらしのアトリエ toki no niwa

まだまだ残暑厳しいある日、リナワールド近くのカフェ、「くらしのアトリエ toki no niwa」さんでランチをいただきました。
12時を過ぎたばかりなのに、駐車場はほぼ満車。お席もカウンター以外は満席。人気のお店です。
暑さにまけないように?オーダーした「トロピカルカレーランチ」。

くらしのアトリエ toki no niwa

こちらのお店では、ごはんは無農薬玄米+雑穀米、塩は自然のもの、砂糖はきび糖、醤油も味噌も昔ながらの製造法のものにこだわり、化学調味料は使わず、季節感・旬を大切にするお料理を心掛けているそうです。

 

かいわらしい造りのお店とあって、女性のお客様が多いかと思いきや、家族連れや年配のご夫婦など、様々なお客様が食事を楽しんでいて、幅広い世代に親しまれているようでした。

 

くらしのアトリエ toki no niwa

くらしのアトリエ toki no niwa

こちらのお店のもう一つの特徴は、雑貨屋さんを併設していること。

日常使いの雑貨品や丁寧に作られた手仕事の道具などが並べられています。

また、近くの工房で鉄瓶等の鋳物の製造もされているとのことで、鋳物製品も。

料理ができあがる間を待つのも楽しめるお店です。


くらしのアトリエ toki no niwa

詳しくは

http://www.tokinoniwa.com/


《Kowloon》





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