山形人

さくらんぼの最盛期を迎える東根市。
山形空港の裏手にある「ビックラーメン」にいってみました。


何がビックかっていうとどんぶりの大きさ。


軽自動車のハンドルくらいあります。

量は普通ですので、ご安心。
味噌味が自慢のようで、赤、白、黒の三色あります。
こちらの黒味噌は、八町味噌に黒大豆を練りこんだもの。
麺も手打ちで本格的。


特別サービスでいただいたさくらんぼの煮付け。

≪Naga≫

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