アスパラ麺（クラブ食堂）

赤倉温泉にある「クラブ食堂」。
ここの名物は、なにを隠そう、アスパラを麺に練りこんだ「アスパラ麺」
メニューには、大きく「アスパラつけ麺」と「アスパラ タンメン」の文字が

この日はちょっと寒かったこともあり、「アスパラ タンメン」800円を注文。
麺にアスパラが練りこんであり、全体的にやや緑がかった色をしていますが、さらに麺の中に緑色の粒々（これがアスパラ）が見えるんです。
結構コショウが効いていましたが、美味しかった～っ


一方、つけ麺の方は、天ぷらとセットで1,000円。
しょうゆ味と塩味の２種類のタレを楽しめます。
ちょっと別件で、運良く食べることが出来たのですが、しょうゆ味の方は、普通のつけ麺って感じ。
もう１つの塩味のタレはなかなかイケます。個人的には塩味の方がおすすめかな…。
（通常は右の写真のようになります。白いタレが塩味）


どちらもアスパラの青くささはほとんど無く、普通の麺となんら変わりありません。
まさに”美味しくてヘルシー”ですね。

クラブ食堂
山形県最上郡最上町富澤2587-4
TEL　0233-45-2621
営業時間　11:00～22:30
定休日　無休





≪たっくん≫