米沢牛を安く食べる方法

山形人

2008年11月14日 00:02

憧れの米沢牛。
味も最高級ならお値段も最高級。
先日、ビジネスでお客様が召し上がったステーキ(一番安いの)が約5千円!
米沢牛を最も安くいただく方法は自宅で食べること
ってことで、特別販売会でGET!!

早速すき焼きでいただきました。

高級和牛は、普通脂身が多く、すき焼きなどするとかなり脂っぽくなってしまうのですが、今回は結構赤味(最高級でないということか、焼肉向きなのか?)で私なぞはむしろおいしくいただきましたよ。
しかし、その肉の柔らかいこと~!
家族一人当たりにすると2~3枚くらいでしたが、大変おいしゅうございました。

≪Naga≫

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