2008年10月09日
名物ぐつぐつつけ麺 麺王 八八（はちや）
投稿サボり気味ですみません・・
山形市の南ジャスコから北へ向かって犬川の橋の手前、以前料理屋さんだったところがラーメン屋さんに変わっていました。
看板には「名物 ぐつぐつつけ麺」と。
つけ麺とは夏の味ですが、ここでは煮えたぎるつけダレで味わうことができるのです。
麺のほうは量を１．５倍と２倍を選ぶことができます。
写真は１．５倍。男性には丁度良いかも。
みそ味でしたが、魚だしの不思議な味。麺は太麺で、これ好き
机の上には「魚粉」とやらが、、、
次回試してみます。
≪Naga≫
山形市の南ジャスコから北へ向かって犬川の橋の手前、以前料理屋さんだったところがラーメン屋さんに変わっていました。
看板には「名物 ぐつぐつつけ麺」と。
つけ麺とは夏の味ですが、ここでは煮えたぎるつけダレで味わうことができるのです。
麺のほうは量を１．５倍と２倍を選ぶことができます。
写真は１．５倍。男性には丁度良いかも。
みそ味でしたが、魚だしの不思議な味。麺は太麺で、これ好き
机の上には「魚粉」とやらが、、、
次回試してみます。
≪Naga≫
Posted by 山形人 at 00:02│Comments(0)
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