山形人

しばらくぶりで仙台におじゃましました。
今日はNagaさんとお昼を一緒にしました。




やっぱ仙台にきたら牛タンということで、利久の本町店にいきました。
牛タン定食１２００円でした。

詳しくはこちら
http://r.gnavi.co.jp/t121610/

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以前ニュースでやっていたので、どうしても行ってみたかった「仙台づけ丼」。
先日、やっと行ってきました


仙台の皆さんにとっては、何をいまさらという感じでしょうが、これは、南三陸で獲れる旬の白身魚を、仙台みそを隠し味にした“タレ”に漬け込み、県産米のすし飯にのせた丼物で、今年の7月18日にデビューした新商品。
今回は、JR仙台駅に程近い「寿司勝」へ。（この“のぼり”が目印）



タレに漬け込まれた白身魚が、ご飯を覆うくらいに載っていて、けっこう美味い
値段は1200円。
（ちなみに、値段は各店舗により異なり、800円～1500円とのこと）



ところで、この「仙台づけ丼」、市内の12店舗で食べられるのですが、この情報がネット上では出てこない……
事前に、いろいろ調べたんだけど、結局見つからず、途方にくれていたところ、たまたま友人が持っていたチラシをもらうことが出来て、無事にありつけた次第。

というわけで、山形人としては、ここを重視！
早速、食べられるお店をご紹介。でも住所や電話番号など、詳しくはネットで調べてね。

全て仙台市青葉区
・仙台 小判寿司　　　　　　　　　　 ・伝八寿司
・新富寿司　　　　　　　　　　　　　　・与五郎寿司本店
・お寿司と旬彩料理 たちばな　　 ・鮨だい寅
・富貴寿司　　　　　　　　　　　　　　・京寿司
・若竹寿司　　　　　　　　　　　　　　・笹鮨
・寿司勝　　　　　　　　　　　　　 　　・鮨一八

ちなみに、このチラシには100円割引券が2枚ついていますので、食べに行く際には、ぜひゲットを！


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戦後空襲で焼け野原となった仙台駅前に自然発生的に生まれた「青空市場」。
今でもその場所には懐かしい雰囲気を醸し出す「仙台朝市」があるのです。仙台駅西口から徒歩５分とは思えないですね。

生鮮野菜から新鮮な魚介まで揃う。もちろん山形産の佐藤錦も発見。
なんといっても値段と新鮮さが魅力。

三陸産ホヤも特大のウニ（ガゼ）もその場でいただくこともできます。


朝市といいながら、早朝から夕方まで営業しているらしい。

なんと、ネットでも購入可能なお店が
http://www.sendaiasaichi.com/



旅日和さんのネタのようですが山形人デシタ～。

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山形市七日町にもラーメン「赤鬼」がありますが、（⇒）こちらは仙台駅前のラーメン屋さん。

会社の先輩に連れて行っていただきました。
名物は坦々麺とのこと。
塩（左）と味噌（右）ですが、、違いが？



麺は一寸柔らかいかなと思いました。
チョッチ辛いですが、ビールを飲みながら、つまみのチャーシューを突きながらなんて良いですよ。
チャーシューが超厚切りで柔らかくて癖になりそう。



２階もありましたが（以前は３階まであったそうです）、８月で閉めるそうです。



場所はうまく説明できません。
メトロポリタンホテルの西？
http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000669/dtlmap/

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以前も紹介した大好きなラーメンまんみ
仙台長町モールの１階フードコートに入店しているのです。

フードコートと侮ること無かれ、ちゃんとあの味がするのはさすが。
定番五目ラーメンともやしかたやきそば。



子どもには小さいサイズ（３００円）もある。


スタミナラーメン（もつ入り）とかコアなメニューはない。
土日は１２時になるとメチャメチャ混むのが難点。

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仙台で食ったもの。
ホヤって何だ？
海のパイナップルとか言うけれど、なぞの生き物。

これまで食ったのは生くさいイメージしかなかったけれど、仙台でいただいた三陸産のホヤはアワビのようなテイスト。
食後にほんのりフルーツの香りも！（だからパイナップル？）新鮮だと違いますね。

あとは、カキフライ。これは定番ですね。
宮城では牡蠣は味覚なんでしょう？山形（庄内）では夏季だ。

いただいたのは、フォーラスの筋向かいのビルの２階、「ひろせ」だ。
晩酌セット１６８０円とかがあるリーズナブルなお店。
国分町の深部には侵入していない。牛タンも未だ。

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それでは今日もラーメンネタでいきましょう。
先日、仙台の熊本ラーメン「おっぺしゃん」の広瀬通店に行ってきました。


うーむ濃厚なスープですね。若者向けかな。
麺は自家製麺で硬さもスープの濃さも選べるようでした。

　
ちょうどランチタイムで、ライスサービスでした。

住所：仙台市青葉区一番町4-1-7 　ASプラザビル１F
ＴＥＬ：022-266-7068
席数：9席　　
営業時間：11：00～深夜5：00　年中無休

詳しくはこちら
http://www.oppesyan.jp/tenpo.html

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以前は仙台駅前にあったんだよね。「まんみ」。
予備校時代から大好きで、「北京餃子」と並んでよく行ってた。
仙台に行くときは必ずと言って良いほど寄ってた。
あるときビルごと無くなっててショックだった。
調べたら泉中央にあるらしい。（長町モールにもあるけれどね）
ワザワザ行きましたよ！

地下鉄の泉中央から徒歩７分くらいかな～。
パチンコ屋の一角みたいなところにありました。

店は広く清潔になってた。
ここは定番の五目焼きそばと、五目中華を


変わってない！
ちょっと遠くなったけれど変わらず存在しているところが大事。
しょっちゅうは行けないけれどまた行きたい。
（宮城の人が山形にわざわざ蕎麦食いにくる感覚？）

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仙台の国分町にある牛タンの旨味太助に行ってきました。
牛タン定食をたのみました。


　
牛タンに白菜の漬物、テールスープでご飯もすすみます。　

ビールもいいですが、これからの季節お燗もいいですよ。


山形市内の市役所の近くにも分店があります。

詳しくはこちら
http://www.aji-tasuke.co.jp/

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先日仙台で牛たんを食してきました。いっぷくというそうですが、
ランチで牛タンと角煮にテールスープと麦飯がついて１０００円でした。
牛タンには南蛮味噌と漬物があいますね。




詳しくはこちら
http://www.ippuku.net/

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