山形人

山形市内の西田にあるエ・マーブル菓子店のケーキです。
ふわふわスポンジと生クリームが主流。
ひなまつりにあわせて「ひなケーキ」もあるようですが、定番のケーキに混じって新たなケーキを発見しました。



今回こちらのケーキが初お目見えです。
パイ生地に、カスタード系のクリームをベースにブルーべリ－や野菜などが入っているようです。
ちょっと名前は忘れてしまいましたけど。



≪芭蕉くん≫

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