2007年07月02日
とりモツラーメン 一心亭（新庄市）
新庄市役所の目の前に小さな食堂があります。
近頃新庄名物として人気が高まってきた「とりもつラーメン」を求めて立ち寄りました。
特徴は、臓物なのにあっさりしょうゆ味。麺は柔らかめでモツには何て言うの、未成熟の卵が入っています。
以前は「梅屋」も紹介しましたが、お店によって微妙に違うのも面白いですね。
けっこう癖になる人がいるんですよ。マジで。
住所 新庄市住吉町３－１０
TEL 0233-22-4136
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜日（月2回らしい）
≪Naga≫
近頃新庄名物として人気が高まってきた「とりもつラーメン」を求めて立ち寄りました。
特徴は、臓物なのにあっさりしょうゆ味。麺は柔らかめでモツには何て言うの、未成熟の卵が入っています。
以前は「梅屋」も紹介しましたが、お店によって微妙に違うのも面白いですね。
けっこう癖になる人がいるんですよ。マジで。
住所 新庄市住吉町３－１０
TEL 0233-22-4136
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜日（月2回らしい）
≪Naga≫
Posted by 山形人 at 00:30│Comments(0)
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