2006年12月07日
マジうまい 支那そば
あまり紹介したくないのですが・・・
山形市の富の中にある小さなラーメン屋「吉野家」。
看板には「支那そば」の文字。
「中華そば」は極めてシンプル。
しかし、汁、麺、チャーシューそれぞれが、ピカイチ！ダントツなのである。
スープはほんとに最後まで飲み干しそう。麺も私好みの太目の縮れ麺。自家製なのだそう。
チャーシューは味薄く厚みが噛み応えありの逸品。癖になります。
ていうかマジでうまい。
他のメニューは「もやしラーメン」「チャーシューめん」と各大盛のみ。
個人的には「もやし」を食べることが多いです。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0003248737/M0006000119/
≪Naga≫
山形市の富の中にある小さなラーメン屋「吉野家」。
看板には「支那そば」の文字。
「中華そば」は極めてシンプル。
しかし、汁、麺、チャーシューそれぞれが、ピカイチ！ダントツなのである。
スープはほんとに最後まで飲み干しそう。麺も私好みの太目の縮れ麺。自家製なのだそう。
チャーシューは味薄く厚みが噛み応えありの逸品。癖になります。
ていうかマジでうまい。
他のメニューは「もやしラーメン」「チャーシューめん」と各大盛のみ。
個人的には「もやし」を食べることが多いです。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0003248737/M0006000119/
≪Naga≫
Posted by 山形人 at 11:08│Comments(0)
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