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2009年10月20日

シンプルハンズ嵐山

米沢市にある「シンプルハンズ嵐山」に行ってきました。

シンプルハンズ嵐山

ここは「日本酒に合うチーズケーキ」をウリにしているお店として有名。

チーズケーキについては、以前、RIKOさんがレポートしてくれましたが、今回は
「このお店のチーズケーキは本当に日本酒と合うのか!?」を検証(笑)する
ために、チーズケーキと一緒に、このお店オリジナルの日本酒も買ってみました。

シンプルハンズ嵐山

シンプルハンズ嵐山


家に帰った後、さっそく食べてみました、飲んでみました。
果たして、チーズケーキとの相性は・・・

シンプルハンズ嵐山

確かに、合う!合う!
甘さ控えめで塩味が利いてるチーズケーキと、さっぱり・キリッとした日本酒が
なかなかの相性です。

というか、この日本酒がかなりおいしい^^
フルーティーでクセがなく、幅広い料理に合いそうです。
(実際にこの後、このお酒は私と妻の食事のお伴になっています。)

興味のある方は、お試しあれ♪


「シンプルハンズ 嵐山」
米沢市中央四丁目1-80 (TEL:0238-23-5309)
http://e-yone.jp/cgi-bin/shop/info/33


≪彼≫

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