山形人

米沢市にある「麺匠ごとう」に行ってきました。


友人から「最近できた、ちょっと話題のお店だよ」と聞いたので、さっそくお店へ。

魚だし系、鶏だし系、帆立だし系などのラーメンと、つけ麺も２種類ありました。
外がポカポカ陽気だったせいもあり、奥さんと２人でつけ麺を注文。


○極旨濃厚つけ麺



麺は太麺、全粒粉が入っています（写真のつぶつぶ）。




○魚介系醤油つけ麺



こちらも太麺ですが、つぶつぶなし。




半熟煮玉子も付けてみました。



とろ～ん


店内はモダンで明るい雰囲気◎

米沢で、米沢ラーメン「以外」が食べられるお店とのこと。

要チェックです


「麺匠ごとう」
住所：米沢市中田町2152-1（電話：0238-37-5104）
http://www.menshogoto.com
http://blogs.yahoo.co.jp/menshogoto


≪彼≫

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