山形人

先日酒田市内の酒田駅前にあるフランス風郷土料理「ル・ポットフー」に行ってきました。
秋の特別西洋懐石プランをいただきました。


秋鮭スモーク　イクラのカナッペ添え　　刈屋梨とほおずきの生ハムサラダ


地魚のカルパッチョ


むきそばと蟹のロワイヤル　　　　　　　　秋野菜、まこもだけ牛肉のミルフィーユ仕立て


米の娘豚と栗のブレゼ赤ワインソース


白身魚と平田の赤ねぎのロースト　　　　山葡萄を使ったグラニテ


米沢牛のヒレステーキ


デザート


お店はこんな感じです。

地元の食材を活かした料理がいっぱいです。
念願叶いました。
今回は秋の西洋懐石プラン５２５０円です。


詳しくはこちら
http://www.inetshonai.or.jp/~potaufeu/restaurant/topics.cgi

≪芭蕉くん≫

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