山形人

寒河江市の古澤酒造。
見学もできる造り酒屋です。
http://www.furusawa.co.jp/

こちらでは、予約をすればお酒に良く合う、山形名物”そば”打ちの体験が出来ます。

外国など遠方からもファンがいらっしゃるそうです。
この日は中国からのお客様と。

師匠は社長様！なので上手に出来るかな。


細くてピンとした、見事なおいしいおそばが出来ました。
素人のそばとは思えないでしょ。

体験料　１，５００円

≪Naga≫

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