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2006年11月07日

牛こん

11月4日は川西ダリヤ園最終日でした。
会場で販売していたのが「牛こん」。

牛こん

普通の玉こんではありません。
牛肉が真ん中に刺してあります。
これ、とってもやわらかいんですよ。

牛こん

こんにゃくには、とうがらしが練りこんであります。
ちょっと辛いのがまた牛肉にマッチするんですよ~

川西町のイベントで登場します。次のイベントが楽しみです。

ちなみに、ダリヤ園の最終日は好きな花を切り取ることができます。
お昼ごろでしたので、写真のとおり、すっかりなくなってしまいました...
来年を楽しみに...

≪NIKU≫


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