山形人

赤湯でラーメンといえば「龍上海」が有名ですが、温泉地だけに他にもラーメン屋さんがあります。
先日行った百福亭を紹介しましょう。

米沢街道セーブオンの交差点をバイパス方面に進むと２件並んでラーメン屋さんがあるうちの片方です。
昭文社のサーベイ山形にも掲載されています。

赤湯で定番の辛みそラーメンもありますが、私はトンコツをオーダー。

太麺でこってり系のとんこつラーメンでした。
（個人的にはあっさりしたとんこつ味が好き。油が多かった。龍上海も油っぽいけどね。）
同行者は真っ赤な辛みそラーメンを食べていましたが、寒い時期にはよさそうでした。

≪Naga≫